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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des risques[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Vos missions au sein de notre établissement : * Élaborer, respecter et faire respecter les procédures, de la création des fiches techniques à la gestion des approvisionnements en passant par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec la direction pour créer des menus saisonniers qui captivent nos visiteurs. * Gérer les stocks en étroite collaboration avec la direction, tout en supervisant la préparation de plats chauds, de salades, de sauces, de plats froids et de desserts. * Services d'une 100taine de couverts midi et soir. Poste non logé,

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un hôtel 4 étoiles au cadre exceptionnel, le restaurant du château renforce son positionnement premium et recherche son/sa futur(e) Sous-Chef(fe) pour accompagner le Chef et porter la dynamique gastronomique. Poste sur Grenoble VOTRE MISSION : piloter, structurer, faire grandir -Aux côtés du Chef, vous êtes un pilier opérationnel du quotidien : -Organiser la production avec méthode : mises en place, timing, anticipation -Piloter le service : répartition des postes, rythme, qualité d'envoi, sang-froid en coup de feu -Garantir la régularité : goût, visuel, dressage, standards -Transmettre et encadrer : faire progresser les profils juniors, instaurer un cadre clair et respectueux -Soutenir le Chef : assurer la continuité en son absence, maintenir un niveau d'exigence constant VOS COMPETENCES CLES -Technique & gastronomie -Maîtrise des fondamentaux (taillage, cuissons, sauces, dressage) -Cuisine de saison, produits frais, exigence du détail -Participation à l'évolution de la carte (équilibre, cohérence, créativité maîtrisée) -Fiches techniques & standards de production -Organisation & pilotage -Planification, priorités, gestion des postes (chaud/froid/pâtisserie[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ouvrier de fabrication (h/f) Poste à pourvoir immédiatement CDD 6 mois Vos missions: Sous la responsabilité directe du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions : La fabrication et la production de saucisses selon les procédures internes, le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel, l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le respect et la tenue de la traçabilité. Votre profil: Sérieux, rigoureux et organisé. Sens du respect des règles d'hygiène. Une première expérience en agroalimentaire et/ou en boucherie est un plus mais non obligatoire. Une formation en interne pourra être assurée pour accompagner la prise de poste. Vous travaillerez dans un environnement réfrigéré et uniquement le matin

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Plusieurs postes sont à pourvoir au sein de notre boulangerie. Vos missions consisteront à : LA MAÎTRISE : - Sélection des produits frais - Préparation des entrées froides ou chaudes - Préparation des salades et des sandwichs - Réalisation des différentes cuissons - Préparation des sauces et vinaigrettes - Réalisation d'une présentation soignée LA FORMATION : - Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - Accompagnement à la formation des apprentis et des stagiaires LA LOGISTIQUE : - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - Vérification des états des livraisons de matières premières et prévenir les responsables si la situation est nécessaire - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - Connaissance et respect des Normes HACCP LES PRODUITS : - Application d'une feuille de production - Assurance de la relance des produits tout au long de la journée - Présentation des différents produits en boutique - Respect[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un aide-cuisinier polyvalent (H/F). Notre restaurant propose un concept de restauration hybride associant restauration rapide qualitative, activité traiteur et fast-good, sans friture ni burgers. La cuisine est orientée vers des cuissons à la vapeur, des préparations spécifiques et un travail autour des protéines et des légumes, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - la découpe et la préparation des produits, - la mise en place des postes de travail, - la préparation et le conditionnement des barquettes, - la cuisson des sauces et des légumes à la vapeur, - diverses tâches de cuisine dans une logique de polyvalence, - ponctuellement, l'encaissement de la clientèle. Profil recherché Une première expérience en cuisine est appréciée. Toutefois, les candidats débutants sont acceptés et pourront bénéficier d'une formation en interne, notamment dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Une formation aux normes HACCP pourra également être mise en place. Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F). Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Poste dès que possible jusqu'au 31.01 PLANNING : petite et grande semaine avec des horaires de : de 7h-13h30 puis 15h30-19H30 et 13h-19H À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Rythme de travail : - Travail le week-end - Travail en horaires fractionnés Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR - 14,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 16,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre établissement 100 % fait maison, nous recherchons un 2d de cuisine motivé,et rigoureux pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Activités principales : Préparer, laver, éplucher, découper les ingrédients Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Assurer la mise en place avant le service Participer à l'envoi des plats pendant le service Entretenir son poste de travail et respecter les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens de l'organisation, réactivité et capacité à travailler en équipe Autonomie, ponctualité et motivation Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont bienvenus Conditions d'exercice : Travail en cuisine ouverte, dans une ambiance conviviale Cuisine maison : produits frais, sauces, viandes, desserts tous faits maison Horaires midi et soir en coupure (à préciser selon votre fonctionnement) Travail[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, rejoignez l'aventure Feuillette et devenez notre nouveau(elle) Traiteur (H/F) ! Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. Vos missions: - Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds - Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements - Présenter les produits en vitrine - Anticiper la production selon l'activité - Gérer le laboratoire traiteur en autonomie - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Management & coordination: - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs et apprentis - Encadrer et dynamiser l'équipe traiteur - Assurer une bonne communication entre la vente et la production - Être le référent technique du pôle traiteur Profil recherché: - Expérience confirmée en traiteur ou restauration - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission et le management de proximité Conditions: - Poste à temps plein[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) motivé et désireux d'apprendre pour rejoindre notre équipe au Don Camillo à Foix. Si vous êtes rigoureux, avez un bon esprit d'équipe et souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Cuire des viandes, poissons ou légumes, une compétence indispensable pour ce métier. - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, essentiel dans notre cuisine. - Dresser des plats pour le service, une étape clé avant l'envoi en salle. - Éplucher des légumes et des fruits pour la préparation des plats. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on t'offre : - Une équipe soudée et dynamique. - Une vraie identité cuisine & salle. - Des établissements structurés et bien organisés. - Des perspectives d'évolution réelles au sein de notre groupe. - Un cadre de travail exigeant mais humain. Profil[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par la cuisine et tu rêves de faire tes premiers pas dans un environnement professionnel stimulant ? Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre aux côtés de nos chefs expérimentés. En tant que membre de notre brigade, tu seras au cœur de l'action pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Tes missions spéciales : - Préparations : Aide à la mise en place, épluchage des légumes, garniture des fonds de tartes, réception et rangement des provisions. - Production culinaire : Remise en température, découpage de viandes et charcuterie, réalisation de fonds, sauces et mets simples, surveillance de la cuisson des mets. - Dressage et distribution : Service des repas, disposition des mets dans les plats, transmission au personnel de salle. - Entretien : Entretien de la cuisine et des locaux annexes, réalisation des opérations de fin de service, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous attendons de toi : - Une grande capacité de travail : Sois prêt(e) à travailler dur et à apprendre rapidement. - Motivation et communication : Montre ta motivation et communique[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Bangkok Factory Montélimar, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche des employé(e)s de cuisine polyvalent(e)s pour son restaurant de Montélimar. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. DESCRIPTIF DES ACTIVITES Conformément aux directives de l'encadrement du restaurant et en fonction de la formation reçue, l'employé polyvalent assure les tâches suivantes : PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (CUISINE) - Il utilise différentes machines : coupe légume, machine à glace, machines à boisson et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits. - Il prépare l'assemblage de tous les produits Bangkok Factory. - Il produit les plats Bangkok Factory en respectant scrupuleusement les process et recettes Bangkok Factory - Il participe au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises. Il participe aux vérifications d'usage (DLC, méthode FIFO,.) - Il est susceptible, ponctuellement, de remplacer l'employé polyvalent au service client (comptoir, salle, .) - Il accueille[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le magasin Intermarché de Muret (31) renforce son rayon Boucherie et recrute un Adjoint Chef Boucher H/F pour poursuivre ses engagements en faveur des bons produits locaux et accessibles. Description du Poste : En tant qu'Adjoint Chef Boucher, vous animerez avec le Chef Boucher une équipe de 3 bouchers et co-piloterez les activités de boucherie traditionnelle et libre-service. Vos missions principales seront les suivantes : - Participer à l'approvisionnement en carcasses, demi-carcasses et PAD. - En l'absence du Chef Boucher, effectuer les achats, négocier la qualité de la marchandise ainsi que les prix (base et directs), et choisir la gamme selon la typologie de clientèle, les promotions en cours et les opérations saisonnières. - Réaliser les découpes, désossages, et participer à l'organisation du travail de l'équipe en fonction des besoins du rayon (préparation et emballage des produits pour le libre-service, achalandage du rayon traditionnel, etc.). - Préparer les produits tels que les rôtis, paupiettes, alouettes, saucisses, etc., et former l'équipe en ce sens. - Assurer la qualité des découpes et optimiser le rendement temps et matière. - Participer à la mise en[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Bâtisse, situé au cœur du village médiéval de Crémieu (38), recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Établissement dynamique et en pleine évolution, La Bâtisse propose une cuisine soignée, faite maison et réalisée avec des produits frais. Vos missions En véritable bras droit du Chef, vous aurez pour responsabilités : Production & préparation Participer activement à l'élaboration des plats Assurer les cuissons, préparations chaudes/froides, sauces, entrées, desserts Garantir la qualité, la régularité et la rapidité de l'envoi Contribuer à la mise en place et à l'organisation du service Gestion & organisation Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion de la cuisine en l'absence du Chef Être force de proposition pour les suggestions et l'évolution de la carte Encadrement & esprit d'équipe Coordonner le travail de la brigade avec le Chef Accompagner les apprentis et commis Contribuer à instaurer une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché Expérience solide en tant que Second de Cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage.L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle.Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues.Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, venez nous rejoindre!! Le métier : - il / elle travaille sous la gouvernance du chef de cuisine. - Il / elle pourvoit en marchandises prêtes à la cuisson ou à toute autre préparation. Il / elle pratique le désossage des viandes de boucherie et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids, qu'il assaisonne et présenté avec soin et précision : hors d'œuvre, salades, langoustes[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un abattoir de dindes nous vous offrons l'opportunité de travailler au sein de différents services tels que : l'emballage, les produits élaborés, les expéditions, la congélation ... Vous serez formé(e) sur les postes suivants : - Découpe de viande - Fabrication de brochettes, saucisses ... - Préparation de commandes - Mise en barquette des produits et étiquetage Vous acceptez les horaires d'équipe et le travail en milieu froid (entre 0 et 4 degrés). **Contrat renouvelable à la semaine** *Horaire d'équipes : 6h-13h30 ou 13h30-21h*

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Agent / Agente de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Notre client à MAROLLES (51300) est le roi de la saucisse et du steak haché alors si vous voulez travailler dans l'industrie alimentaire, rejoignez-nous ! Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Chez notre client, chaque effort compte ! Des défis à la hauteur de vos ambitions attendent. Vous cherchez des perspectives ? N'hésitez plus et rejoignez cette entreprise. Les missions qui vous seront attribuées: - Assurer l'application stricte des procédures de maintenance préventive - Diagnostiquer et résoudre les problèmes techniques avec précision - Travailler en étroite collaboration avec les autres techniciens pour des projets de maintenance plus larges - Assurer un suivi régulier des équipements afin de détecter toute usure ou tout dysfonctionnement - Proposer et mettre en œuvre des solutions pour améliorer la durabilité de nos équipements. Votre salaire: 26 650e/an Prime habillage Prime samedi Paniers repas Frais kilométriques dès 6 mois d'ancienneté Tarifs préférentiels pour achat de viande à titre personnel Poste à pourvoir dès maintenant. Horaires variables, prise de poste en horaires de nuit / tôt le matin + le samedi. Environnement de travail froid entre 0 et 4°C.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Notre boulangerie pâtisserie située à Saïx (81710) recherche un Préparateur / Préparatrice à mi-temps pour venir renforcer le pôle Snacking Salé déjà composé de deux personnes. Les différentes missions proposées sont, entre autres, la réalisation de toute notre gamme salée (nos plats chauds, sauces maisons, sandwichs, panini, salades, quiches, croques...) mais aussi de notre gamme sucrée. AVANTAGE : En comparaison avec de la restauration classique : horaires fixes de 7h à 12h20 du mardi au samedi, pas de coupure, pas de service du soir. Minimum d'expérience dans le secteur souhaité. Une expérience en collectivité serait un véritable plus.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Boissière-des-Landes, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste en industrie, vos activités : - cuisson - préparation des recettes - mélange - fabrication des sauces - nettoyage des bacs - savoir lire écrire et compter (lecture de fiche technique) - manipulation de la viande (poulet, porc, jambon, bacon) et saumon PROFIL CUISINIER H/F ou EXPERIENCE APPRECIEE Travail du lundi au vendredi Période en double à Nieul le Dolent, avant d'intégrer l'unité de La Boissière des Landes ensuite CDI après période d'intégration intérim

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Offre d'emploi - Employé polyvalent/Pizzaiolo (H/F) Dans le cadre du développement de notre activité, Di Stefano pizzeria à taille humaine reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement Assurer la mise en place (pâtons, garnitures, sauces, etc.) Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les cuissons et le rythme de production, y compris en période de forte affluence Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : Expérience appréciée sur un poste similaire (débutant motivé accepté selon profil) Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas Rapidité d'exécution, organisation et rigueur Esprit d'équipe et sens du service Passion pour la cuisine et les produits de qualité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez prendre part à un projet culinaire ambitieux, à mi-chemin entre la bistronomie et la gastronomie artisanale ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Cuisinier / Cuisinière (H/F) et contribuez à l'ouverture d'un lieu où la précision technique, le respect du produit et le plaisir du goût priment. Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité ; - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant ; - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle ; - Contribuer à la mise en place et à la recherche[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez prendre part à un projet culinaire ambitieux, à mi-chemin entre la bistronomie et la gastronomie artisanale ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Cuisinier / Cuisinière (H/F) et contribuez à l'ouverture d'un lieu où la précision technique, le respect du produit et le plaisir du goût priment. Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité ; - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant ; - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle ; - Contribuer à la mise en place et à la recherche[...]

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Chef saucier / Cheffe saucière

Emploi Hôtellerie - Camping

Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un saucier ou d'une saucière pour notre établissement situé à Porto Pollo. Dans le cadre de votre activité vous serez amené à : - Travailler en équipe en lien avec le chef de cuisine, - Le saucier est responsable de la préparation des sauces essentielles dans les cuisines professionnelles, nécessitant une attention particulière et des techniques avancées. - Votre collaboration avec le chef sera indispensable. - Vous devez être autonome et rigoureux. Date de prise de poste : 1er Mai au 30 septembre 2025. 39heures/semaine. Le poste est nourri / logé.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

L'Auberge du Saoz recrute pour compléter son équipe - Saison 2026 Poste : Pizzaïolo / Aide cuisine polyvalent(e) Période : d'avril à septembre Dans le cadre de la saison 2026, l'Auberge du Saoz recherche un(e) pizzaïolo(a) motivé(e), qui sera également amené(e) à intervenir sur les autres postes de cuisine selon l'activité et les besoins du service. Une première expérience en cuisine ou au poste pizza est appréciée, mais les profils volontaires, curieux et désireux d'apprendre sont les bienvenus. Nous privilégions avant tout la motivation et l'envie d'évoluer au sein de l'établissement. Vous intégrerez une équipe jeune, dans une ambiance familiale et bienveillante, tout en conservant un haut niveau d'exigence et de professionnalisme. Notre cuisine est une cuisine bistrot bretonne 100 % faite maison, avec une carte qui évolue régulièrement. Au poste pizza, tout est également réalisé sur place : pâtes, sauces et garnitures maison. La polyvalence fait partie intégrante du poste : ici, on touche à tout et on apprend chaque jour. Restaurant référencé Gault & Millau Bretagne 2025. Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : aubergedusaoz@gmail.com Ou de nous contacter[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez la cuisine faite maison et vous souhaitez travailler dans un environnement créatif, loin de l'effervescence des grands restaurants et des services à 150-200 couverts ? Whaka Lodge est un écolodge unique dans le Gers, avec 50 hébergements insolites et éco-responsables sur un site naturel de 12 hectares. Nous accueillons des séminaires d'entreprises en semaine et des familles le week-end et pendant les vacances. Nous proposons une cuisine maison, simple et inventive : plats familiaux, recettes végétariennes, options healthy, buffets au bord du lac, barbecues conviviaux et snacking le midi. Vos missions principales : Préparation et soutien en cuisine : - Éplucher, laver et découper les légumes, fruits et autres ingrédients - Préparer les garnitures, sauces, pâtes, et bases culinaires selon les recettes - Aider les chefs de partie dans la préparation des plats et la mise en place du service - Assurer le réassort des postes de travail pendant le service Plonge et hygiène : - Gérer la plonge et le nettoyage complet du matériel et des ustensiles - Maintenir la cuisine propre et organisée tout au long de la journée - Respecter strictement les normes d'hygiène et[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN Bain de Bretagne recrute un agent de fabrication H/F. Vous interviendrez dans un client spécialisé dans la fabrication de sauces sur mesure, où vous serez chargé de : - Préparer, mélanger et cuire les ingrédients avec précision pour élaborer des produits savoureux et de qualité. - Identifier, organiser et gérer les matières premières afin d'assurer un bon déroulement de la production. - Vérifier la conformité des matières premières et des produits finis selon les critères de qualité établis. - Maintenir la propreté des machines et de l'espace de travail pour garantir un environnement de travail sûr. - Effectuer les contrôles qualité et les tests nécessaires pour assurer des produits conformes. - Noter avec rigueur toutes les informations de production pour un suivi précis de chaque étape. Vous travaillerez sur des horaires en 3X8. Mission à pourvoir immédiatement sur le long terme. Profil recherché : Agent de production agroalimentaire H/F Compétences requises : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité spécifiques à l'agroalimentaire - Maîtrise des outils et machines de production - Capacité à travailler sur lignes[...]

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Conducteur / Conductrice machiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le poste : Votre Agence Proman Vitré recherche pour un de ses clients spécialisés dans la fabrication de sauces et de solutions alimentaires innovantes, un conducteur de machines. Vos missions : - Assurer la mise en route et le bon fonctionnement d'une machine de conditionnement - être en mesure d'adapter les réglages de la machine - contrôler la qualité des produits et détecter les non-conformités - réaliser les enregistrements internes liés aux productions - nettoyer les machines et les zones de travail - respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Horaires : 3*8 Profil recherché : Profil expérimenté dans le domaine de l'agroalimentaire et de la conduite de machines Mobilité sur le secteur de Janzé Mission longue durée Si cette offre vous correspond , n'hésitez plus postulez! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence de Feurs vous propose cette offre pour son client, entreprise spécialisée dans la production de charcuterie halal sèche et cuite : mortadelle, salami, blanc de poulet nature, jambon de dinde, blanc de poulet aux herbes, roulade aux olives, bacon de dinde... Nous recrutons plusieurs Ouvriers Industrie Agroalimentaire (H/F). Vous appréciez le travail rythmé et en équipe ? Ce que nous vous offrons: Un travail collaboratif au sein d'un atelier de production dynamique. La possibilité d'accomplir diverses tâches en fonction de votre poste: -alimentation et surveillance des machines -réception et vérification des matières premières -fabrication et démoulage manuel des barres de saucissons -farinage, étuvage, conditionnement L'opportunité de contribuer à chaque étape du processus de la réception des matières premières au conditionnement des produits finis! Des mission variées, incluant des tâches annexes, rangement, nettoyage, tri des déchets. Vous travaillez dans le respect des procédures et des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement mises en place par l'entreprise, Les conditions du poste : Horaires variables selon planning, journée[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jeures, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brécey, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons activement des bouchers, charcutiers et traiteurs (H/F), passionnés et expérimentés pour l'un de nos clients sur le secteur de Brécey. Vos missions seront: - Boucher : Préparation, découpe, et vente de viandes. - Charcutier : Fabrication de produits de charcuterie (jambon, saucisses, pâtés) et mise en valeur des produits en vitrine. - Traiteur : Préparation et présentation de plats cuisinés, plats traiteurs et services associés à des événements (buffets, cocktails, etc.). - Veille au respect des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes. Ce que l'on attends de vous: - Vous avez le sens de la clientèle et la satisfaction client est primordiale pour vous. - Vous êtes rigoureux, autonome mais être capable de travailler en équipe. - Vous avez une bonne connaissance des produits. Séduit.e à l'idée de nous rejoindre ? Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - De nombreux[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! Ce que vous ferez au quotidien: Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la grande aventure Buffalo Grill ! L'expert de l'expérience client : vous vérifiez la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Objectif ? Garantir[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Sushiman H/F : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, - Découper le saumon, - Rouler les sushis, - Préparer les garnitures et les sauces, - Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire, - Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits, - Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Darney, 88, Vosges, Grand Est

Mission principale Assurer la préparation, le service et la satisfaction client tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités et responsabilités : : Préparation et production - Préparer les produits et plats simples selon les procédures (sauce.) - Participer à la mise en place (préparations froides/chaudes) - Respecter les fiches techniques et les quantités - Approvisionner les postes de travail - Devoir porter plus de 20 kg de broche à kebab. Service et salle - Servir les plats et boissons - Débarrasser et nettoyer les tables - Maintenir la salle propre et accueillante - Réapprovisionner les espaces clients Hygiène, sécurité et qualité - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Nettoyer le matériel, les équipements et les locaux - Trier et évacuer les déchets - Respecter les consignes de sécurité Polyvalence et travail d'équipe - Intervenir en cuisine, en salle - Aider l'équipe en période d'affluence - Participer à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement Compétences requises - Sens du service et de la relation client - Rapidité et efficacité - Esprit d'équipe - Organisation et autonomie - Résistance au stress Profil[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous expérimentons à l'échelle du domaine la culture d'un potager et l'implantation de ruches qui en saison et de manière ponctuelle viennent enrichir nos menus et nous permettent de développer une économie locale et solidaire. En complément, nous utilisons aussi des produits ciblés en dehors de notre terroir pour faire découvrir de nouvelles saveurs et inviter au voyage. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il doit être capable d'encadrer les commis de cuisine et de remplacer temporairement un chef de partie. Le poste de demi chef de partie est un poste charnière dans le développement de la technique, de l'autonomie et du management en cuisine. Il est sous la responsabilité du chef de partie, et le cas échéant, de l'encadrement de la cuisine. Il doit se montrer apte aux missions suivantes : - Mise en place des postes de travail - Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle - Connaissances des produits et du matériel - Réalisation des tâches culinaires préliminaires et avancées - Connaître les recettes de base (sauces, garniture,[...]

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Sound-Go Networks

Dannemarie 68210

Le 30/03/2026

Soundgo Radio, avec le soutien de la Ville de Dannemarie, organise le 5ème Carnaval de Dannemarie le 29 mars prochain à 14h ! 2 passages de 25 chars, 1 groupe de Guggamusik ainsi que Mickey, Minnie, Stitch et Angel ! Entrée à la cavalcade : 5 € (gratuit pour les moins de 12 ans)Masque de Carnaval en mousse offert aux 1 000 premiers enfants ! 2 buvettes (RC Dannemarie et La Dannemarienne) :Place de l’Hôtel de Ville et rue de Bâle, entre La Casa Italia et l'expert comptable. Repas de midi 12 € (UCJE Handball Dannemarie) à la salle polyvalente, rue du Stade.RESERVATION OBLIGATOIRE (avant le 26/03) :2 merguez ou 1 saucisse blanche / frites / salade verte / éclair artisanal / caféLien de réservation : https://urlr.me/2UcTwm Après la Cavalcade : buvette, crêpes et sandwichs viennoises à la salle polyvalente, rue du Stade (entrée gratuite) ! Contact organisateur : carnaval.dannemarie@soundgo-radio.fr

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Rando Grillades

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 31/03/2026

Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€

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Old Ma Crackers

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Savigny-le-Sec 21380

Le 21/03/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Proposé par le Comité des Fêtes et Cérémonies de Savigny-le-Sec Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental

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Saison Culturelle - Les Banquettes Arrières "Gentilles...par accident"

Pour enfants, Spectacle

Pleyben 29190

Le 27/03/2026

Dans un monde où tout par à vau-l'eau, les Banquettes se sont données pour mission de rendre les gens heureux...Pas si simple ces temps-ci. Un nouveau tour de chant a cappella toujours aussi grinçant mais tout en connerie acide. Humour, auto-dérision, féminisme, humanisme à la sauce Banquettes saupoudré d'une fausse naïveté...comme un spectacle jeune public qui aurait dérapé. Une devise "Riez, sinon nous sommes perdus." Billetterie en ligne et sur place : tarif plein = 8€ / tarif réduit = 6€ Tout public - 20h30 à l'Arvest -Placement libre

photo Old Ma Crackers

Old Ma Crackers

Musique

Savigny-le-Sec 21380

Le 21/03/2026

Par LeBloc. La jug music est née à la croisée du blues, du folk et du jazz dans les bouibouis américains. Les Old Ma Crackers, jug band dijonnais, remuent et s’amusent de cet héritage. Ils combinent musique de danse, malices, chants collectifs et virtuosité, et se penchent sur le berceau de la country, du rag et du folk. La sauce des Old Ma Crackers a le goût du jour, joyeuse et fédératrice. Proposé par le Comité des Fêtes et Cérémonies de Savigny-le-Sec Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental

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Ouiiiii - Compagnie Des Plumés

Musique, Animaux

Amiens 80000

Le 01/04/2026

À l’origine, la Compagnie Des Plumés était, dans le paysage du cirque français, la grande spécialiste du dressage des poules savantes. Sautant du coq à l’âne, cette troupe de circassiens pas comme les autres délaisse la poulette au profit du toutou. Ouiiiii est un spectacle tendre et fou qui séduira les petits comme les grands, humains ou canins ! Il met en scène 10 acteurs : 5 artistes et 5 chiens. Et un musicien, aussi, qui compose en direct une bande-son géniale et indispensable ! On verra des chiens chanteurs, des saucisses lancées, des chorégraphies loufoques… Pas mal d’imprévus et autres moments de folie ! Loin de tout anthropocentrisme, c’est de connivence entre l’homme et l’animal qu’il s’agit ici. Basé sur des relations égalitaires de complicité et de jeu plus que sur l’idée de dressage, le talent des bipèdes sera de révéler la personnalité de chacun des quadripèdes. Ce qui anime cette grande famille mi-humaine mi-canine, au fond, c’est juste l’envie d’être ensemble et de jouer !

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Foire aux plantes

Plante - Fleur, Foire - Salon, Pour enfants

Melgven 29140

Le 29/03/2026

L’association Les P’tites Boutures organise une Foire aux plantes à Melgven le 29 mars dans la Salle polyvalente rue Per Jakez Hélias de 9h à 17h30, au profit des enfants hospitalisés à Quimper. De nombreux exposants, des professionnels, pépiniéristes, maraîchers... ainsi que des particuliers, vous proposeront des plants d’ornements tout comme des plants de légumes, des succulentes, des arbres rares, des plantes de collection, des fruitiers ou des petites boutures…. Des artisans et créateurs locaux seront également présents ainsi que des producteurs de miel , tisanes , herbes aromatiques Buvette et petite restauration sur place sandwichs, crêpes, saucisses frites, gâteaux. De 9h à 17h30

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Rando Grillades

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 26/03/2026

Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€

photo Rando Grillades

Rando Grillades

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 24/03/2026

Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€

photo CONCERT GUINGUETTE « HOT MOON JET », À LA MÉDITHÈQUE

CONCERT GUINGUETTE « HOT MOON JET », À LA MÉDITHÈQUE

Musique, Concert, Vie locale

Port-Vendres 66660

Le 21/03/2026

La médiathèque vous propose un concert de Hot Moon Jet, à partir de 11h. Au programme : old time swing et chansons françaises à la sauce guinguette. Qui a dit qu’on ne pouvait pas chanter et danser dans la médiathèque ? Entrée libre et gratuite. Infos : MÉDIATHÈQUE DE PORT-VENDRES

photo William Pilet - Normal n'existe pas

William Pilet - Normal n'existe pas

Spectacle comique, Spectacle, Musique

Freyming-Merlebach 57800

Le 27/03/2026

Christophe Meilland présente WILLIAM PILET : Normal n’existe pas. Ce spectacle imprévisible au rythme endiablé est une véritable ode à la différence. William Pilet vous promet de vous guérir du regard des autres à travers sa multitudes de talents, parfois inutiles, mais toujours assumés. Touche à tout, William Pilet allie humour absurde à la sauce anglaise et comique d'accessoires, relevé d'une noirceur comme un café sans lait. Il fait l'humour comme il fait l'amour : avec des gadgets et en musique. Le but est de vous marquer durablement, de provoquer un trauma. C'est du "traumarketing". Avec la classe et la retenue d'un Dr. Jekyll et surtout la fausse pudeur d'un Mr. Hyde, William vous démontrera que la logique c'est surfait, et que "normal", ça n'existe pas.. Placement libre assis.

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 24/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 31/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !